牛乳を飲むと弱くなる?

一般的にカルシウムといえば牛乳というイメージがあります。

しかし、カルシウムは決して吸収率のよい栄養素ではなく、 その他の栄養素とのバランスが問題です。 ビタミンDやマグネシウムはカルシウムの吸収を促進してくれますが、 吸収を阻害する要素としてリンの多量摂取があげられます。 牛乳にはリンが比較的多く含まれているうえに、現代の食生活ではリンの多量摂取傾向に あるため、カルシウム摂取を牛乳だけに頼っていると 逆にカルシウム不足に陥り骨形成のバランスが崩れ骨が弱くなる可能性があります。